両親の結婚記念日に今まで食べたことのない美味しいものをギフトとして送りたいと考え、話し合った結果として二人とも未体験だった「馬刺し」にすることにしました。

数あるショップから伝承の館を選んだ理由は「本場、熊本産の馬刺し」であったことです。



始めて食べるので出来るだけ美味しいものが良いとの考えもありました。

しかも送料込みで3000円というのもお値打ちでした。

届いた馬刺しは折角だからと家族みんなで食べる事にしました。

食欲をそそる鮮やかな赤色に綺麗な霜がふられていました。

馬刺しというと匂いや味にくせがあるのかと心配でしたが、あっさりとしながらも口の中には甘みがあふれ、上質なお肉そのもので子供達も「おいしい」と食べていました。

とろっと下旨みのある馬刺しは、食していると贅沢な気分に浸れます。

霜ふりと赤みの両方が一度に味わえる点もいいです。



日常的に住んでいる地方によっては、馬刺しは見かける事が少ないので、ギフトとしては珍しく喜ばれるのでお勧めです。

予めカットされているので手間も省けるし、真空パックされた状態で送られてくるので鮮度も抜群です。

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